26 Aralık 2017 Salı 18:13
ÜÇGEN PASTA

Malzemeler:

4 adet yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı un 2 yemek kaşığı su Yarım çay bardağı nişasta 1 çay kaşığı kabartma tozu Kakaolu kek için 4 adet yumurta 1 çay bardağı şeker Yarım çay bardağı un üzerini kakao ile tamamlayalım 2 yemek kaşığı su Yarım çay bardağı nişasta 1 çay kaşığı kabartma tozu Üzerine sürmek için 1 paket toz şanti Aralarına sürmek için karamel sos Yapılışı:

Yumurtanın sarılarını ve kalan şekeri çırpalım. Yumurtanın rengi açılınca suyu ilave edip nişasta un ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım yumurta akını 3 seferde bu karışıma ilave edelim ve her defasında yavaş yavaş karıştıralım ki yumurta akı sönmesin. Tepsiye yayalım.Kakaolu kekide bu şekilde hazırlayalım ve 200 derecede 5 dk pişirelim.Soğuyunca ince tabaka olacak şekilde kremşantiyi sürelim istediğimiz kalınlıkta dilimleyelim ve üzerine karamel sos yayalım 4 dilimi üstüste koyalım ve üçgen dilimler keselim üzerine tekrar karamel sos gezdirip servis yapalım.

yemek_askim 'a teşekkürler...

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.